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不知不觉，已是暮春。季节更替，带来了不稳定的气候和较大的温差。眼下，正是各种呼吸道疾病的易发期，尤其此次“新冠”疫情，让不少人意识到“肺”这一器官对人体的重要性。

春季应该如何养肺呢？

首先，要适度保暖，不要着凉；可进行一些慢跑活动，改善身体气血循环，有助于肺的宣发。除此之外，一些养肺的食物推荐给大家。

养肺食物有很多，如银耳、山药、百合、豆浆等，这里给大家推荐三款养肺的豆浆食谱。

1、山药百合豆浆

食材：去皮山药100克，百合50克，黄豆20克。

功效：黄豆富含优质植物蛋白，补中益气、健脾开胃、安神宁志，山药益气养阴、增强免疫，百合养阴润燥、安心养神，最适合春季食用。

2、豆杞银耳露

食材：黄豆40克，泡发银耳100克、枸杞10粒。

功效：黄豆富含优质植物蛋白，银耳润肺养肝，可调节免疫力、增强皮肤弹性，枸杞生津止渴、补血安神。

3、红豆莲子豆浆

食材：黄豆、红豆、莲子各20克。

功效：黄豆富含优质植物蛋白，红豆利水祛湿、润肠通便，莲子安心养神、润肺润燥，同食不仅养肺润肺，还能滋阴养颜。

怎么样？这些食谱是不是很简单？快学做起来，给生活加点健康！

此前，CSPEN、国家卫健委官网相继发布了《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》和《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》，都特别提到疫情期间要保证高蛋白食物——如大豆、豆类的摄入。

浙江大学公共卫生学院杨敏副教授接受采访时表示，把大豆打磨成豆浆，更容易让蛋白质分解为氨基酸，充分释放营养。每天坚持饮用一杯自制鲜豆浆，可帮助人们增强免疫能力。

来源于：鼓楼微讯