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南京江宁:七年之变,从“一粒良种”到“一盘好菜”

jiangning.longhoo.net来源:2023-11-02 16:28:04

  近日,第七届中国·江苏蔬菜种业博览会(以下简称“种博会”)在谷里产业高质量发展示范园开幕,各种“新奇特”的瓜果蔬菜,以及新装备、新技术、新模式齐齐亮相,吸引了众多农业科研单位和种植户前来观摩。从2017年至今,种博会已经举办了七届,展示品种从首届的547个增加到今年的1604个,规模和影响力不断提升。一粒种子如何从这里走向全市、全省乃至全国?又如何赋能南京蔬菜产业高质量发展?

  七届累计展示测评近万个新品种

  上千种“奇瓜异果”挂满枝枝蔓蔓,长势不错;启东洋扁豆、如皋黑塌等54个江苏地方特色蔬菜品种首次亮相……走进本届种博会展示区,仿佛置身“种子竞技场”,来自全国134家科研单位、高校、种业企业的1604个品种在这里同台“打擂”。

  在14号大棚里,不同品种的萝卜、冬瓜“整齐列队”,棚内吊着的标牌上,详细标注着各自的“家庭出身”。“你看,同样都是广东省农科院蔬菜研究所送选的冬瓜品种,同样是7月12日播种、7月30日定植,看上去是不是差别挺大?”顺着种博会技术负责人夏彭飞手指的方向,笔者看到“粤蔬冬瓜2号”挂果少且小,“粤蔬冬瓜5号”却结出了又大又多的果实,“高矮胖瘦”一目了然。

  新品种试种筛选是蔬菜品种推广前的一个重要环节,种植户较为关注的果形、口感、产量、抗病性和耐储耐运等信息都需要长时间的种植检验和数据采集才能最终确认。“因此,每一届种博会都会邀请行业专家、种植大户等组成评审小组,对所有参展品种进行抗病性、商品性、推广性等测试评价,检测、对比果形、品质、糖分含量等指标,并进一步确认各品种的市场前景,便于参展企业、种植户挑选更适合种植的品种。”夏彭飞说。

  经过一两年甚至几年测试,一批优良品种最终脱颖而出。据统计,7年来,种博会已展示和测评近万个蔬菜新品种,筛选出适合长江中下游地区的优质抗病丰产蔬菜新品种近百个。其中,2019年推出的新海青375已经成为南京全市主栽品种,2020年推出的浙樱粉1号已经成为我省番茄国产替代品种的主力军。

  新优品种打开农民增收新渠道

  眼下正值瓜果蔬菜成熟时节,谷里孙家华家庭农场里,无花果、柿子等挂满枝头,每逢周末,前来采摘的游客络绎不绝。在南京,100多亩的孙家华家庭农场占地面积不算大,可亩均效益却相当不错,算下来超1万元。

  孙家华的诀窍就是逛种博会。“这几年乡村旅游很火爆,南京大大小小的农场都搞起了采摘游、体验农业,想方设法吸引游客。”孙家华说,可是南京有那么多家农场,要是没有自己的特色产品,很难在激烈的竞争中胜出。于是,他就通过种博会这个平台,选取了一些好看好吃又好种的新品种。

  如今,孙家华的农场里品种千奇百怪,有黄妃、浙樱粉等五颜六色小番茄,还有形状各异的南瓜……近20个蔬果品种覆盖全年,四季产出不断,吸引不少游客慕名前来参观品尝。“我们这里的采摘价格要比市场价平均贵一倍左右,若种的是普通蔬菜,这样的效益是想都不敢想的。”孙家华说。

  从“一粒良种”到“一盘好菜”

  打好种业翻身仗,种质资源是基础。从2017年至2023年,连办七届的种博会,“良种+”效应正全面释放,现已成为长三角地区蔬菜种业展示交流的重要平台,7年来累计吸引7万多人次前来参观学习。

  “南京聚集了江苏省农科院、南京农业大学等众多科研单位和高校,育种水平高,但良种只有从实验室走向田间地头,才能真正发挥作用,促进现代农业提质增效。”江苏省农科院二级研究员郑建初表示,种博会以地展种植模式展示全国各地最优最新的育种成果,以及新品种、新技术、新装备等,促进了新品种、新技术等进村入户、落地应用,有力提升了江苏省、南京市在育种创新方面的影响力,也为推动蔬菜产业高质量发展、助力乡村振兴提供了种子“芯片”。

  以青菜种植为例,过去广大农户栽种的大多是“外来品种”,品种单一,难以满足市民个性化、多样化需求。今年,利用种博会这一平台,南京举办首届青菜品鉴大会,共收到全省范围内7家蔬菜育种科研院所和企业选送的37个参赛品种。经综合品评,宁蔬小八叶、飞云、黑骑士等12个青菜品种获评“最优”,面向全市推介发布,将有力丰富市民“菜篮子”,真正实现了从“一粒良种”到“一盘好菜”的转变。

  杜莹

  来源:江宁区融媒体中心

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